Ett julbord på restaurang kostar i median 695 kronor per vuxen 2026. Det visar Guestros genomgång av 88 restaurangers, hotells och gårdars egna julbordspriser, insamlade den 10 november 2026. Hälften av julborden kostar mellan 645 och 795 kronor för den billigaste kvällssittningen. Räknar man i stället med varje arrangörs dyraste kväll är medianen 795 kronor.
I korthet: julbordspriser 2026
- Medianpris för billigaste kvällssittningen: 695 kr per vuxen (88 arrangörer).
- Hälften av julborden kostar mellan 645 och 795 kr.
- Medianpris för dyraste kvällssittningen: 795 kr.
- Jullunch eller dagsittning: 575 kr i median (51 arrangörer).
- Priserna på restauranger och kaféer steg 2,6 procent på ett år till september 2026, enligt SCB.
Vad kostar ett julbord 2026?
Tabellen visar vad en vuxen gäst betalar för själva julbordet, utan dryckespaket, show eller övernattning. Alla priser är inklusive moms och hämtade från restaurangernas och hotellens egna webbplatser.
| Mått | Median | Antal arrangörer |
|---|---|---|
| Billigaste kvällssittning | 695 kr | 88 |
| Dyraste kvällssittning | 795 kr | 88 |
| Jullunch eller dagsittning | 575 kr | 51 |
Medelpriset för billigaste kvällssittningen är 738 kronor, högre än medianen. Det beror på att några få julbord drar upp snittet: två julbord kostar 1 000 kronor eller mer, och det dyraste i genomgången är ett skaldjursjulbord för 1 595 kronor. Det billigaste kvällsjulbordet kostar 495 kronor. Medianen är därför det bättre måttet på vad ett vanligt julbord kostar.
Så fördelar sig priserna
| Billigaste kvällspris per vuxen | Antal arrangörer | Andel |
|---|---|---|
| Under 600 kr | 17 | 19 % |
| 600 till 699 kr | 31 | 35 % |
| 700 till 799 kr | 19 | 22 % |
| 800 till 899 kr | 15 | 17 % |
| 900 kr eller mer | 6 | 7 % |
| Totalt | 88 | 100 % |
Mer än hälften av julborden, 48 av 88, kostar under 700 kronor på kvällen. Sex julbord kostar 900 kronor eller mer, och två av dem är skaldjursjulbord.
Varför skiljer sig julbordspriset mellan olika dagar?
44 av de 88 arrangörerna varierar priset mellan kvällar eller sittningar. För dem är skillnaden mellan billigaste och dyraste kvällssittningen 130 kronor i median, och för hälften av dem ligger den mellan 100 och 200 kronor. Resten har samma pris alla kvällar.
Prisskillnaden styr beläggningen. Ett lägre pris på tisdagen kan fylla en sittning som annars står halvtom, och på lördagen finns efterfrågan redan. Har du samma pris alla kvällar kan du prova ett vardagspris nästa säsong.
Hur ska du prissätta ditt julbord?
Börja med vad som blir kvar per gäst. Här är ett räkneexempel för ett julbord som kostar 695 kronor, medianpriset 2026. Råvarukostnaden är ett antagande i exemplet, byt ut den mot din egen.
| Räkneexempel per gäst | Kronor |
|---|---|
| Pris inklusive moms | 695,00 |
| Moms 12 procent (695 minus 695/1,12) | 74,46 |
| Intäkt exklusive moms | 620,54 |
| Råvaror, 35 procent av intäkten (antagande) | 217,19 |
| Kvar till personal, lokal och vinst | 403,35 |
Det som slår hårdast mot resultatet under julbordssäsongen är gäster som inte kommer. Säg att 8 av 100 bokade gäster uteblir en kväll. Då tappar du 4 964 kronor exklusive moms (8 gånger 620,54 kronor), fast råvarorna redan är köpta och personalen redan står i köket. Tydliga avbokningsvillkor och en påminnelse dagen före minskar risken, som vi skrev om i artikeln om no-show och villkor. Drycken ingår inte i priserna här, så räkna dryckespaketet som en egen kalkyl med 25 procents moms på vin, starköl och sprit.
Hur julbordet påverkar årets marginal kan du räkna på i vår kalkylator för vinstmarginal. Samma sätt att räkna baklänges från priset använde vi i artikeln om prissättning av kaffe.
Blir julbordet billigare med sänkt matmoms?
Nej, inte på restaurang. Momsen på livsmedel sänktes från 12 till 6 procent den 1 april 2026 och den lägre satsen gäller till och med den 31 december 2027, men momsen på restaurangtjänster ligger kvar på 12 procent, enligt Skatteverket (26 februari 2026). Mat som gästen hämtar räknas däremot som livsmedel och har 6 procents moms. Ett julbord att hämta hem har därför lägre moms än samma mat serverad i matsalen. Kör du ut maten och dukar upp hos kunden räknas det däremot som catering, och då gäller 12 procent.
Enligt SCB:s konsumentprisindex var livsmedel och alkoholfria drycker 6,6 procent billigare i september 2026 än ett år tidigare, medan priserna på restauranger och kaféer var 2,6 procent högre. Gästerna möter lägre matpriser i butiken samtidigt som momsen på ditt julbord är lika hög som förra året.
Vad gäller när ett företag bokar julbord?
Julbord och julfest för personalen är exempel på intern representation, som är en skattefri förmån för de anställda, enligt Skatteverket (13 oktober 2026). Företaget får dra av momsen på högst 300 kronor exklusive moms per person och tillfälle, vilket blir högst 36 kronor per person när kostnaden bara gäller mat och alkoholfri dryck, enligt Skatteverkets regler för representation. Ingår både mat och alkohol och kostar julbordet mer än 300 kronor exklusive moms per person kan företaget i stället dra av 46 kronor i moms per person, enligt Skatteverkets schablon.
Ange gärna priset både inklusive och exklusive moms i offerter till företag, så slipper kunden räkna själv. Ett julbord för 695 kronor är 620,54 kronor exklusive moms.
Hur får du fler julbordsbokningar?
Företag och privatgäster bokar på olika sätt, så ge dem var sitt erbjudande:
- Företag: ett paket med fast pris per person, angivet både inklusive och exklusive moms, och svar på offertförfrågningar samma dag. Erbjud jullunch till de företag som inte vill boka en kväll.
- Privatgäster: flera sittningar per kväll där lokalen räcker till, ett lägre pris på vardagar och barnpriset synligt redan på bokningssidan.
- Tillval vid bokningen: dryckespaket, glögg vid ankomst eller kaffe med avec. Sälj dem redan när bordet bokas, så vet du vad varje sällskap köper innan kvällen och kan planera inköpen.
- Tunna kvällar: mejla gästerna som var hos dig förra julen och erbjud just de datumen.
Lägg in julbordsmenyn med pris och datum i din Google-profil och på din egen hemsida, och ta bort sittningarna när de är fullbokade. Ett julbord att hämta hem når dem som hellre firar hemma, och klarar köket större beställningar finns mer i vår guide om catering. Julbordet går också att sälja som julklapp, och vad som gäller för moms och giltighetstid läser du i guiden om presentkort.
Med Guestro uppdaterar du julbordsmenyn en gång, så stämmer den både i Google och på hemsidan. Blir en kväll inte full skickar du ett mejl eller sms till stamgästerna, och julbordet att hämta hem kan beställas direkt från menyn. Så hänger plattformen ihop.
Så gjorde vi: metod för genomgången
- Urval: restauranger, hotell och gårdar som länkas från Julbordsportalens sidor för Sveriges län och storstäder, 361 länkar.
- Period: alla sidor lästa den 10 november 2026. Bara priser som tydligt gäller säsongen 2026 är med.
- Antal: 171 sidor med julbord och pris lästes, och 88 arrangörer i 17 län uppfyllde kraven.
- Mått: pris per vuxen för själva julbordet, inklusive moms. Billigaste och dyraste kvällssittning är arrangörens lägsta och högsta kvällspris. Jullunch eller dagsittning är lägsta pris för en sittning före cirka klockan 16. Ett enda pris utan angiven tid räknas som kvällspris, vilket gäller 13 arrangörer.
- Inte med: paket med show, aktivitet eller övernattning, julafton, barnpriser, rena företagspaket, priser som bara gäller sällskap på minst 30 personer, priser som bara anges exklusive moms och priser som bara anges som ”från”.
- Begränsningar: urvalet är inte slumpmässigt. Det väger över mot arrangörer som marknadsför sitt julbord på nätet, och Stockholms län och Västra Götaland står för 32 av de 88. Vi redovisar därför inga siffror per län. En hotellkedja står för 13 av dem, men utan den är medianen fortfarande 695 kronor.
- Kontroll: varje pris är sparat med citat och länk till arrangörens egen webbplats. Inga arrangörer namnges. Uppdaterad 10 november 2026.
Vanliga frågor om julbordspriser
Vad kostar ett julbord i snitt 2026?
Medianpriset är 695 kronor per vuxen för billigaste kvällssittningen och medelpriset 738 kronor, enligt Guestros genomgång av 88 arrangörers egna priser den 10 november 2026.
Vad kostar en jullunch?
Bland de 51 arrangörer som har jullunch eller dagsittning är medianpriset 575 kronor per vuxen.
Ingår dryck i julbordspriset?
Priserna i genomgången gäller julbordet utan dryckespaket. På restaurang är momsen 12 procent på mat och alkoholfri dryck och 25 procent på vin, starköl och sprit, enligt Skatteverket.
Vilken moms gäller för julbord att hämta?
Mat som gästen hämtar räknas som livsmedel och har 6 procents moms från den 1 april 2026 till och med den 31 december 2027. Julbord som serveras på restaurangen har 12 procent.
Är julbordet skattefritt för de anställda?
Ja, normalt. Skatteverket anger julbord och julfest som exempel på intern representation, och intern representation är en skattefri förmån för de anställda.
Hur mycket moms får företaget dra av för julbordet?
Momsen går att dra av, upp till 36 kronor per person när julbordet bara är mat och alkoholfri dryck. Ingår alkohol gäller i stället Skatteverkets schablon på 46 kronor per person, om kostnaden är högre än 300 kronor exklusive moms per person.
Hur ofta uppdateras genomgången?
En gång om året, i november, på den här sidan. Förra årets siffror flyttar då till en historiktabell så att du kan följa utvecklingen.